OXITEST es la respuesta real y perfecta a los estudios de oxidación acelerada. Aplicable tanto a materias primas como a producto acabado, no precisa separación previa de grasas.
Puede analizar la estabilidad de oxidación en diferentes tipos de muestras resultando la propuesta ideal para el desarrollo de control de Calidad, R&D y desarrollo de producto en alimentos, cosmética y petroquímica.
Esta es una solución innovadora que se encuentra enteramente controlada vía PC mediante el software OXISoft™, proporciona alta calidad, obtiene una valiosa información de los alimentos, aceites y grasas relativa a la estabilidad de oxidación. El método Oxitest está reconocido internacionalmente como procedimiento estandarizado AOCS Cd 12c-16.
El método OXITEST, (AOCS International Standard Procedure Cd 12c-16), es una multiaplicación acelerada para la estabilidad a la oxidación.
Una aplicación múltiple:
- Predicción de la estabilidad de oxidación en los estudios de caducidad del producto a intervalos de tiempo definidos con la construcción de una curva experimental.
- Evaluación de las condiciones de almacenamiento adecuadas.
- Evaluación de las mejores condiciones de embalaje.
- Comparativa de la estabilidad de oxidación de diferentes fórmulas de preparados alimenticios.
- Evaluación de la estabilidad de oxidación de aceites vegetales de diferente origen botánico.
- Evaluación de la presencia y efectividad de antioxidantes.
- Información de la oxidación en especial para productos con 2-4% de ácidos grasos insaturados.
- Ensayo de estabilidad de oxidación de materias primas y del producto acabado.
PRINCIPALES CARACTEÍSTICAS
Operación simple y segura
- Software OXISoft™ – con una curva de aprendizaje muy rápida.
- Válvula de seguridad de sobrepresión.
- Alarmas para sonda deteriorada y sobre tempertura.
Máxima productividad
- No precisa preparación de muestra – trabaja sobre muestra directa (incluido grasa).
- Dos cámaras para el análisis directo por duplicado.
- Control de hasta 4 OXITEST con el mismo software.
Un tratamiento de datos versátil.+
- Los datos obtenidos se registran en una base de datos.
- Permite la comparación de pruebas mediante la superposición de datos.
- Exportado de datos via USB a pen drive o PC.
- Formatos .xls, .txt y .csv.
Diseño robusto
- Contenedores y cámaras de Titanio.
- Sellado hermético de las cámaras.
OXITEST: funcionalidad sin comparativa.
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