El hisopo Charm® AllerGiene® ATP (hisopo AllerGiene) es una prueba simple de 20 segundos con súper sensibilidad a los residuos de alimentos alergénicos y que logra una detección comparable a los métodos de alérgenos específicos. El hisopo AllerGiene se puede implementar en los programas HARPC, lo que ayuda a los fabricantes a prevenir la contaminación cruzada de alérgenos mediante la verificación inmediata de la limpieza y eliminación de residuos de alimentos de las líneas de procesamiento compartidas.
- Resultados en 20 segundos = Inspección Pre-op Rápida
- Sensibilidad a ATP = Detección de Múltiples Alérgenos mediante un Limite de Pasa/Falla
- Componentes Reciclables = Menor Desperdicio
